식사 및 간식서비스

경선효요양원 식사 및 간식 서비스

식사 및 간식 서비스

기초 식품군에 의거하여 식단을 제공함으로써, 균형 잡힌 식사 조절을 통한 예방 효과 및 건강 유지를 돕습니다.

균형 잡힌 식단으로 신진대사 원활화

제철 식재료로 다양한 음식 접촉 기회 제공

1일 1,800kcal 식사 및 1일 2회 간식 제공

주요 사업 내용

식사 제공
1일 3식

질환, 상태, 기능별로 맞춤 음식을 제공하여 건강을 관리합니다.

특별식 제공
연 20회

설날 등 절기 및 행사에 따라 특별식을 제공하여 즐거움을 더합니다.

간식
1일 2회

개별 건강 상태에 따라 영양 보충을 위한 간식을 제공합니다.

선호도 조사
연 2회

식사에 따른 평가 및 선호도 조사를 통해 식단표를 구성합니다.

식품 구매 관리
주 3회

제철 식재료 구매 및 신선도 유지를 위한 관리를 철저히 합니다.

위생 및 안전 관리
매일

조리 활동 및 급식 활동을 위한 위생 점검을 매일 진행합니다.